천국정원사의 블로그

* 두릅 : 두릅나무에 돋아나는 새 순 1. 두릅의 모양 거제도 해금강 근처 도로와 바다 사이의 경사면에서 발견한 두릅 (두벌순) 해금강 쪽으로 가다가 산길에서 만난 두릅 (초벌순) 양지바른 곳에서 이미 많이 자란 두릅 ( 4월 14일, 거제도 해금강 근처) 2. 두릅의 효능 1) 비타민, 칼륨, 미네랄..

*짚신나물: 산과 들에 흔히 자라는 장미과의 여러해살이풀 1. 짚신나물의 모양 (어린 싹) 나물로 활용하기에 알맞은 크기로 자란 짚신나물의 어린 싹 2. 짚신나물의 효능 1) 각종 영양소가 풍부한 야생나물 중의 하나 2) 한방에서 용아초,또는 선하초라 하여 예로부터 위궤양, 설사 등의 약..

* 머위: 산과 들의 약간 습한 곳에서 자생하는데, 집 주변에 가꾸기도 하는 국화과의 여러해살이풀 * 머위는 원래 4월 경에 꽃줄기가 먼저 나와 그 끝에 꽃이 둥글게 핀 후 잎이 나는 식물인데 그 꽃과 잎이 사라진 후인 늦가을에도 다시 잎이 나고 줄기가 성장하기 때문에 가을에 맛볼 수 ..

엉겅퀴나물 대계초 가시나물 이라고 한다. 전초에 하얀 털과 거미줄같은 털이있으며 잎은 피침 타원형으로 깃처럼 갈라지고 결각이 심하며 맨손으로 만지기엔 거북스러울 정도로 가시가 있다. 보기에는 무척이나 험상궂은 형상이나 이외로 그맛은 순하고 담백한 나물이다. 쓰임새는 약으로도 용도가..

가. 재배환경 (1) 기 후 그늘진 곳(차광 55~75％)에서 잘 자라기는 하지만 양지에서 재배하는 것이 뿌리의 생육이 좋고 개화기를 빨라지며 일일 기온차가 큰 지역에서 생육이 잘 되지만 늦은 산간지 재배 할 경우에는 일사량이 부족할 우려가 있으므로 주의해야 한다. (2) 토 양 토심이 40~50㎝ 정도 깊고 유..

땅두릅(풀두릅) 과 명：두릅나무과 학 명：Aralia elata SEEM 한약명：獨活, 羌靑, 土當歸; 가. 생김새와 이용방법 (1) 생김새 땅두릅은 나무가 아닌 여러해살이 풀로서 땅두릅 또는 풀두릅이라고도 하며 한약명으로 독활(獨活)이라고 널리 알려져 있는 두릅나무과에 속하는 산채이다. 우리나라 어디에나 분..

산나물 산행 가시는 분들을 위한 팁(Tip) 병풍취 * 어리병풍 병풍취... 1000m 이상 고산에서나 만날 수 있는 이놈은 가히 산나물의 여왕이라 불릴만하다. 누룩취 * 강원도 지방에서 누루대로 불리는 이놈은 처음엔 빈대 냄새 비슷한 향으로 역겨울 수 있으나 한번 맛을 들이면 쉽게 잊을 수 없는 최고급 산..

고서에 나온 깻잎의 효능 본초강목에서는 깻잎이 위장을 튼튼하게 해준다고 했다. 동의보감에서도 속을 고르게 하는 효과가 있다고 쓰여있다. 한방본초에서는 �잎을 자소엽 이라고 하여 보라빛을 띈 깻잎이라고 합니다. 환경오염 감지기 역할을 하는 깻잎 환경오염이 심해지만 깻잎에 반점이 생긴다..

[취나물의 특징] 취나물은 대부분 국화과(菊花科 Asteraceae)에 속한다. 취나물의 종류는 100여종인데 우리나라에는 60여종이 분포하는데 식용으로 가능한 것은 24종이라 하며 한국에서 주로 재배하는 취나물은 참취, 곰취, 각시취 등이 있다. 이중에서 참취와 곰취의 향기가 독특하며 수확량이 많기 때문..

출처 : 용인의 산수 이야기글쓴이 : 백두 원글보기메모 :