회색깔대기버섯 Clitocybe nebularis (Batsch :Fr.) Kummer
담자균류 주름버섯목 송이과 깔대기버섯속
일명:서리버섯
가을 송림이나 잡목림에서 발생.
유균은 도토리와 매우 비슷하여 잘못 찾기도 한다
서리 올때 나온다 해서 서리 버섯이라 부르기도 한다
늦여름~가을에 활엽수림 혼합림내 땅위에 발생
갓은 지름6~14cm이며 담회색으로 반구형에서 차차평반구~깔대기형으로 된다.조직은 백색이고
향이 짙다.
주름살은 백색~옅은 아이보리색으로 내린주름살이며 빽빽하다.
자루는 길이 6~7cm에 지름1~2cm로 하부가 굵고 흰색의 세로줄이 있다.
식용하나, 독성이 있어 반드시 익혀서 물은버리고 요리한다
생식하면 중독된다
출처 : 화개골산약초
글쓴이 : 산골할매 원글보기
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