요리레시피

[스크랩] 고기를 손쉽게 그리고 간단하게 조리해서 먹을수 있는 방법을 공개합니다 ^^ ! ㅎㅎ 즉석 돼지고기 주물럭

천국정원사 2013. 9. 23. 14:30

 

        즉석 돼지고기 주물럭 (볶음)

 

 

 

 

 

갑자기 집에 손님이 오셨거나 ~~

밥상을 차리려는데 반찬이 부실해 뭔가 하나 푸짐하게 만들어 먹고 싶을때 ~~

고기는 있는데 미리 재서 놓은것이 없을때~~

 

바로 요때!!

이런 음식으로 풍요로운 밥상을 만들어 봐요^^ ㅎㅎ

 

즉석 3분요리도 ......

울고 갈 만한 그런 요리~~~ㅎㅎㅎㅎ

 

함 소개해 드릴께요^^

요리라고 하기엔 좀 너무 초간편 요리라서요^^ ㅎㅎ

 

 

위에 이미지 보시는것 처럼 팬에다 슬라이스 돼지고기....

담고 거기에 양배추랑 당근 홍고추 청양고추 양파 깻잎등을

적당한 크기로 잘라서 넣고 다진마늘과 유기농원당을 넣어 준답니다^^

 

유기농 원당은 동이님 네것을 사시면 된답니다^^

양파는 강미애(승리농원)에서 사면되고요~``

 

대파도 어슷 어슷 썰어서 넣어주면 된답니다^^

 

여기에 간장 약간 넣어주시는데요 ~

 

음식에 양념 넣는것도 순서가 있답니다^^

 

설탕가루는 고기 잴때  간장보다 먼저 넣지 않는게 좋답니다^^

간장보다 먼저 설탕가루가 들어가면 고기에 간이 잘 베이지

않는다는 사실이 숨겨져 있답니다^^ ㅎㅎ 믿거나 말거나~~``

 

그리고  레드와인과 발사믹식초(미림, 청주)고추가루을를 넣어 주시고

후추가루 약간 그리고 천연조미료를 넣어주세요^^

 

참기름을 넣어주시면 된답니다^^마지막으로 다 익었을때

효소발효액을 넣어 주시면 된답니다^^

 

아!! 여기에 감자나 고구마 채썰어서 넣어 주셔도 맛이 있답니다^^

여기에 닭고기를 넣으시면 닭갈비가 된답니다^^

즉석 돼지고기 주물럭이었답니다^^  ㅎㅎ

 

이렇게 만들어 맛있는 식사를~~~

요거 하나만 더 만들었는데도 밥상이 풍성해지는 그런 느낌 아시죠?! ㅎㅎ

 

 

 

풍요롭고 풍성한 건강밥상으로 여름 건강을 지키세요^^ ㅎㅎ

감사합니다^^  ㅎㅎ

 

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이제 더위도 막바지로 향해 가고 있답니다^^

이번 여름은 한 쪽은 폭염으로 또 다른 한 쪽은 장맛비로

너무도 고생들 많이 하셨답니다^^

 

농사에 많은 지장이 없으시길 기도합니다^^

지으신 모든 농사들이 대풍이시길 바라며 하시는 일들마다

잘되는 복을 받으시길 축복합니다^^ ㅎㅎ

 

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하나님의 선하심과 인자하심이 여러분과 함께 하시길

소망합니다^^   사랑합니다 ~`` 감사합니다 ~`` 행복하세요^^  하하하

 

오늘도 즐겁고 기쁨이 넘쳐나는 주일입니다.

하나님을 경배와 찬양합시다^^ ㅎㅎ

                                                                  안~~~~~~~~뇽!!

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다음 요리로 찾아 뵐께요^^

 

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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들
글쓴이 : 시온산 원글보기
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